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尊重知识产权,永和豆浆为餐饮原创发声!
【食品信息网】 来源:本站整理 时间:2019-05-15

     联合国世界知识产权组织(WIPO)为了在全球范围内增强保护知识产权的意识,将每年的4月26日定为“世界知识产权日”。在过去的十多年中,绝大多数的餐饮人并不关心这个特殊的日子,不认为会和自己息息相关,随着中国餐饮事业的蓬勃发展,打击山寨和抄袭,已成为餐饮人近在眼前的重要任务。

      在今天的餐饮界,假冒和抄袭成为非法获益的捷径——有抄袭商标的,有抄袭产品包装的,有抄袭店铺装修的……抄袭者蜂拥而上,明目张胆,甚至在被发现和取缔后仍然态度恶劣,成为餐饮界原创品牌之痛,甚至某些抄袭者被发现和处罚后,继续再抄袭另一品牌,使人深恶痛绝。

      在当下的食品餐饮行业,抄袭者丑态百出,但让原创者苦不堪言,甚至有人苦笑着调侃,没有被抄袭仿冒的餐饮品牌,说明还没有品牌知名度。知名外资餐饮企业肯德基,麦当劳,自进入中国以来,商标形象一直被抄袭,简单粗暴的仿冒LOGO,出来了一大批“麦肯基”“麦肯基”……

      我们常常看到,某些餐厅不研究菜品,而是最近哪家餐饮店生意好就一窝蜂的都卖,更夸张的是,今天还在卖火锅,明天就把餐厅拆掉,重新装修卖起了市面上近期比较受欢迎的食品餐品。

(永和豆浆注册商标专属于永和食品(中国)股份有限公司,受国家法律保护)

      永和豆浆从1995年进入大陆市场,1999年在上海浦东开设了第一家直营门店,一直秉承着“食品安全第一”的理念,从餐饮源头严格监控原材料的采购,加工,直营店和加盟店采用统一标准,只为给消费者一份安心,安全的餐品。发展至今,线下的餐饮门店累积数百家,在全国具有较高的知名度,但是一些抄袭者,从中看到了牟利的机会,在全国各地开设了假冒的永和豆浆门店,他们的店铺装修模仿正宗的永和豆浆店装修风格,门店的招牌也在字形上进行模仿,使消费者一时难以区分真假,但是山寨者的野心不光光是赚快钱这么简单,有些地方的抄袭者已经发展到想取代正宗永和豆浆的地步,竟然堂而皇之的在网上以永和豆浆的名义发布招商信息,骗取不明真相的想从事餐饮行业的人员投资加盟,一方面在伤害着品牌原创者永和食品(中国)股份有限公司的切身利益,一方面又在捞取加盟者的血汗钱,更有不良商家制作的餐品卫生不能达标,直接伤害消费者的身体健康。永和豆浆几十年付出心血,艰辛创造了一个餐饮品牌,抄袭者不劳而获,短短数月就能将成果占为己有,并洋洋自得地愚弄大众消费者!

(永和豆浆加盟商授权证书示例)

      开店容易经营难,曾有业内人士无奈的回应,别把“抄袭”美其名曰“借鉴”!抄袭者再冠以崇拜之名,原创者的责问反倒变成无理!原创之路,虽然艰辛,但不该就这样被堂而皇之地剽窃,如果餐饮行业都陷入这样的抄袭仿冒的局面,人人跟风,人人抄袭,不花一点心思在原创之上,这个行业会变成什么样?对于原创者,在走自己的原创之路时,还要时时小心,一旦发现抄袭,那维权的难度,打击抄袭者的成本之高,可见一斑。抄袭者就是认准了这一点,才会以假乱真,以次充好。餐饮行业的抄袭盛行,山寨扎堆,逐渐显现劣币效应,抄袭者疯狂敛财的同时,伤害的不仅仅是当前餐饮行业,更打击和扼杀了行业的创造力和发展动力

——————【正文完】——————

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